山西农业大学食品科学与工程学院副教授，主要从事微生物及发酵工程、食品生物技术、食品废弃物资源化利用、食品生物保鲜，功能性食品的研究。以第一作者发表科技论文10多篇，其中SCI收录6篇；主持或参加科研项目6项；申请专利5项；参编教材5部。颐圣堂僵蚕炮制技艺第十一代传承人，经过21年的潜心专研和刻苦锻炼，熟练掌握了僵蚕麸炒、甘草制、姜制、酒制、醋制、盐制等十几种炮制技艺。